Imóvel sobre a perna comprida, com o pescoço encolhido e os olhos vigilantes, a garça espera que algum peixinho descuidado se aproxime. Quando isso acontece, seu pescoço salta como se fosse uma mola e a garça espeta a vítima com voracidade. Essa ave nunca pesca sozinha. É um animal sociável que gosta de se aninhar e comer em companhia de outras.
Tem bom apetite e pode comer tudo que tiver pela frente: peixes, rãs, caranguejos, besouros, vespas, minhocas, aves, camundongos, etc. Os resíduos não digeridos, como pêlo e ossos de mamíferos pequenos, são regurgitados sob forma de bolinhas.
Tem bom apetite e pode comer tudo que tiver pela frente: peixes, rãs, caranguejos, besouros, vespas, minhocas, aves, camundongos, etc. Os resíduos não digeridos, como pêlo e ossos de mamíferos pequenos, são regurgitados sob forma de bolinhas.
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